Get Your Recipes
-
-
Десерти
-
Французька кухня
-
Рецепт Ванільних кексів
Рецепт Ванільних кексів
Час приготування
25 хв
Кількість порцій
18
Французька кухня
Десерти
Інгредієнти:
1 чашка масла (збережіть трошки для промазування форм)
1 1/2 чашки цукру
3 яйця
1 чайна ложка ванільного екстракту
3 чашки муки
1 1/2 чайних ложок розпушувача тіста
1/2 чайної ложки солі
1 чашка молока
Підготовка форм для кексів:
Розігрійте духовку до 180°C.
Промажте форми для кексів маслом або використовуйте папір для випічки.
Збивання масла та цукру:
У великій мисці збийте м'яке масло з цукром до пухкості.
Додавання яєць та ванільного екстракту:
Додайте яйця та ванільний екстракт, продовжуйте збивати до отримання однорідної маси.
Змішування сухих інгредієнтів:
У іншій мисці змішайте муку, розпушувач тіста та сіль.
Поступове додавання сухих інгредієнтів:
Додайте суміш сухих інгредієнтів до масляної суміші поступово, доливаючи молоко. Перемішуйте до отримання однорідного тіста.
Наповнення форм для кексів:
Розподіліть тісто у форми для кексів.
Пекарський процес:
Пекти кекси приблизно 15-20 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не виходить чистою.
Охолодження та подача:
Вийміть кекси з духовки та охолодіть на решітці перед подачею.
Подається теплими або настояними.
Ці ванільні кекси з ванільним ароматом стануть чудовим десертом або солодким перекусом для вашого чаю чи кави. Насолоджуйтеся!