Get Your Recipes
-
-
Напої
-
Італійська кухня
-
Рецепт Гарячого шоколаду з апельсином та корицею
Рецепт Гарячого шоколаду з апельсином та корицею
Час приготування
15 хв
Кількість порцій
4
Італійська кухня
Напої
Інгредієнти:
2 чашки молока
100 г чорного шоколаду (нарізаний на шматочки)
1/4 чашки цукру (або на смак)
1 чайна ложка ванільного екстракту
Кілька смужок апельсинової цедри (зовнішній шар апельсина)
1/2 чайної ложки молотої кориці
Щіпка солі
Шматочки апельсина для прикраси
Підготовка молока:
У каструлі прогрійте молоко до теплої, але не кип'яткової температури.
Розтоплення шоколаду:
Додайте шматочки чорного шоколаду у молоко та розтопіть його на помірному вогні, часто помішуючи.
Додавання цукру та солі:
Після того як шоколад розтоплений, додайте цукор, ванільний екстракт, молоту корицю та щіпку солі. Помішуйте до повного розчинення цукру та солі.
Додавання апельсинової цедри:
Додайте смужки апельсинової цедри до молочно-шоколадної суміші. Це додасть аромату та смаку.
Подавання:
Розлийте гарячий шоколад у келихи чи глибокі чаші.
Прикрашаємо:
Додайте шматочки апельсина на верх гарячого шоколаду для прикраси.
Насолоджуйтеся:
Сідайте, розслабтеся та насолоджуйтеся ароматом та смаком цього апетитного гарячого шоколаду з апельсином та корицею. Це ідеальний напій для затишних вечорів або зимових днів.